Schokoladentörtchen Mit Schokolade Von Valrhona®

Seine außergewöhnliche Konsistenz und der cremig-zerfließende Kern des Schokoladentörtchen Mit Schokolade Von Valrhona® machen dieses Spitzengebäck zur perfekten Wahl für Hotels und Restaurants. Auf einem Teller mit einer Kugel Sichuan-Pfeffer-Sahneeis und einem Spieß mit frischen Früchten angerichtet, stellt das Schokoladentörtchen die perfekte Verbindung von Frische und Delikatesse dar. Bieten Sie Ihren Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.

Ein Frozen Food Service-Produkt, das für Sie entwickelt und hergestellt wurde.

Hotelgastronomie, Traditionelle Gastronomie, Catering, …

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Schokoladentörtchen Mit Schokolade Von Valrhona®

Dieses in Einzelportionen à 90 Gramm verpackte Dessert erlaubt es Ihnen, die Kosten pro Portion im Griff zu behalten und Ihren Gästen etwas Außergewöhnliches anbieten zu können. Schnell und einfach zubereitet ist dieses Schokoladentörtchen mit zerfließendem Kern ein ebenso praktisches wie wohlschmeckendes Produkt.

  • Es ist das einzige Moelleux-Schokoladentörtchen, das die glanzvolle Bezeichnung „Valrhona®-Schokolade“ im Namen trägt.
  • Edle Zutaten und ein Rezept garantiert ohne Palmöl oder Kakaopulver.
Schokoladentörtchen Mit Schokolade Von Valrhona®

(Serviervorschlag)

Die Vorzüge des Valrhona-Schokoladentörtchen mit zerfließendem Kern

Valrhona®-zertifizierte Schokolade, Eier, Butter und Milch … die Zutatenliste des Moelleux-Schokoladentörtchens ist kurz und besonders hochwertig. Darüber hinaus wird dieses Gebäck treu nach französischer Patisserie-Tradition gefertigt.

Für dieses von Valrhona® validierte Rezept haben die Konditoren von Traiteur de Paris eine Valrhona®-Schokolade mit 70 % Kakaoanteil gewählt.

Technische & Logistische Angaben

Produktcode: 004262
Mindesthaltbarkeitsdauer: 730 Tage
Haltbarkeitsdauer für den Verkauf: 180 Tage
Haltbarkeit nach dem Auftauen: 3 Tage bei 0 bis 4 °C
Sortiment(e):
Verpackungseinheit: 20 Teile à 90 g
Produktabmessungen: 7 cm Durchmesser
Abmessungen des Kartons: 390 x 296 x 62 mm
Verpackung auf Paletten: 200 bzw. 250 Verpackungseinheiten

Hergestellt in Frankreich

Zubereitungshinweise

Um das Moelleux-Törtchen warm und mit einem zerlaufenden Kern zu servieren, stellen Sie es 16 Minuten lang bei 180 °C in den Backofen oder 45 Sekunden bei 750 W in die Mikrowelle.
Um das Moelleux-Törtchen kalt und mit zartschmelzendem Kern zu servieren, lassen Sie es 2 Stunden lang bei 4 °C auftauen.

Produktsortiment Traiteur de Paris

Schokoladentörtchen Mit Schokolade Von Valrhona®

(Serviervorschlag)

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