Vegetarische Canapés

Für seine erste, zu 100 Prozent vegetarische Canapé-Platte hat Traiteur de Paris sechs Rezepte entwickelt, die nur auf Gemüse und Käse basieren (ohne tierisches Komponenten) und die mit einem eleganten Aussehen und aufregendem Geschmack punkten können.

  • Burger mit Koriander-Yuzu-Creme, Zuckererbsen, Teriyakisoße, geröstetem Sesam
  • Tomaten-Financiers, Ricottacreme, Mozzarellakugel, marinierte Tomaten
  • Spinat-Cakes, Mascarponecreme, Saubohnen, Zuckererbsen
  • Club-Sandwiches mit Gemüse
  • Zwiebel-Cakes, Mascarpone, Walnuss und Cranberries
  • Blinis, Paprikacreme, gegrillte Paprika

Auf einem servierfertigen schwarzen Tablett angeordnet eignet sich dieses wohlschmeckende Sortiment durch den Zeitgewinn bei der Vorbereitung Ihrer Empfänge ideal.

Die vegetarische Platte besteht aus neun Häppchen pro Rezept, also aus 54 Stück, die in der Küche von Traiteur de Paris in La Guerche de Bretagne aus Rohstoffen mit hoher Qualität und garantiert ohne Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker, Aroma oder künstlichen Farbstoffen hergestellt werden.

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Handhabung

Vor dem Auftauen Plastikfolie entfernen.
Bei +4°C 3 Stunden auftauen.

Canapés végétariens
Canapés végétariens
Canapés végétariens

Produktkode: 0156801

Aufmachung:
Platte mit 54 Stück (0,540 kg)

Bei einem einfachen Cocktailempfang sollten Sie Ihren Gästen 8 bis 10 süße oder salzige Canapés anbieten. Bei einem Dinnercocktail sollten Sie mit 15 bis 20 Canapés pro Gast rechnen.

9 Burger, Koriander-Yuzu-Creme, Zuckererbsen, Teriyakisoße, gerösteter Sesam.
9 Club-Sandwiches mit Gemüse.
9 Zwiebel-Cakes, Mascarpone, Walnuss undCranberries.
9 Tomaten-Financiers, Ricottacreme, Mozzarellakugel, eingelegte Tomate.
9 Blinis, Paprikacreme, gegrillte Paprika.
9 Spinat-Cakes, Mascarponecreme, Saubohne, Zuckererbse.*

* Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)
Brennwert (kcal)310 kcal
Brennwert (kJ)287 kJ
Eiweiß8,7 g
Fett22,7 g
davon gesättigte Fettsäuren9,4 g
Kohlenhydrate16,3 g
davon Zucker6,3 g
Ballaststoffe2,7 g
Natrium570 mg
Salz1,42 g
Grösse in mm (HxBxT)390 x 296 x 50
Bruttogewicht (kg)0,800 kg
Nettogewicht (kg)0,540 kg

Konservierung
Bei -18°C aufbewahren.

Lagerung nach dem Auftauen:
Nach dem Auftauen maximal 24 Stunden bei 0 bis 4°C aufbewahren. Aufgetautes Produkt nicht wieder einfrieren.