Tarte fine mit Apfeln

Die dünne Apfeltarte von Traiteur de Paris wird anhand eines traditionellen, köstlichen, großzügigen Rezeptes hergestellt.

Dieser große Klassiker der französischen Konditorei ist reich an Früchten und zeichnet sich durch die dünnen, leicht mit Zimt bestreuten Apfelscheiben und den knusprigen Blätterteig aus Butter aus.

Dieses herzhafte, fruchtige Dessert sieht dank der Äpfel, die von Hand in Rosenform auf dem Teig platziert werden, raffiniert aus. Die Tarte wird aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen hergestellt und beinhaltet garantiert keine Farb- und Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.

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Handhabung

Im Ofen: 10 Minuten bei 170°C ohne vorherigesAuftauenaufwärmen.

Produktkode: 0504701

Aufmachung:
18 Stück à 70 g (1,260 kg) - Ø 13 cm

Dieses Dessert sollte am besten lauwarm mit einer Kugel Vanilleeis und einer Portion Schlagobers oder mit Karamellsauce serviert werden.

Apfel 63.1%, Blätterteig 28% (Weizenmehl, Butter 33%, Wasser, Salz, Hefe), Butter, Zucker, Zimt.*
*Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)
Brennwert (kcal)286 kcal
Brennwert (kJ)1195 kJ
Eiweiß3,4 g
Fett16,1 g
davon gesättigte Fettsäuren11,2 g
Kohlenhydrate30,9 g
davon Zucker11,3 g
Ballaststoffe2 g
Natrium152 mg
Salz0,38 g
Grösse in mm (HxBxT)405 x 304 x 98
Bruttogewicht (kg)1,630 kg
Nettogewicht (kg)1,260 kg

Konservierung
Bei -18°C aufbewahren.

Lagerung nach dem Auftauen:
Nach dem Auftauen maximal 24 Stunden zwischen 0°C und 4°C aufbewahren. Aufgetautes Produkt nicht wieder einfrieren.