Petits Fours Montmartre
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2 Stunden bei +4°C auftauen lassen.
Produktkode: 004185
Aufmachung:
Platte mit 48 Stück (0,540 kg)
Entdecken Sie diese neu gestalteten französischen Gebäckklassiker. Verbinden Sie diese Teile mit Ihren eigenen Kreationen und schaffen Sie etwas nie Dagewesenes!
6 Crumbles, Zitronencrème, Zitronen- und Orangenschalen.
6 Haselnussküchlein, Nougatcrème, Mandeln.
6 Limetten-Financiers, Kokosnuss-Panna-Cotta, Himbeergelee.
6 Karamell-Financiers, Crème aus Milchschokolade und Karamell, karamellisierte Pekannuss-Stückchen.
6 Windbeutel, Vanillecrème, Puderzucker.
6 Mini-„Tarte Bourdaloue“: Mandelcrème, Birne, geröstete Mandeln.
6 Kakao-Financier, Schokoladenmousse, Kakao-Streusel.
6 Biskuitschnitten, Vanillecrème, Mangogelee.
*Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
| Durchschnittliche Nährwerte (in 100g) | |
| Brennwert (kcal) | 349 kcal |
|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1456 kJ |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Fett | 21,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 31,2 g |
| davon Zucker | 23,1 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g |
| Natrium | 85 mg |
| Salz | 0,21 g |
| Grösse in mm (HxBxT) | 390 x 296 x 50 |
|---|---|
| Bruttogewicht (kg) | 0,810 kg |
| Nettogewicht (kg) | 0,540 kg |
Konservierung
Bei -18°C aufbewahren.
Lagerung nach dem Auftauen:
Nach dem Auftauen maximal 24 Stunden zwischen 0 und 4°C aufbewahren.
Aufgetautes Produkt nicht wieder einfrieren.
