Cheesecake mit roten Früchten

Der Cheesecake mit roten Früchten vereint den Geschmack des berühmten New Yorker Desserts mit der Delikatesse von roten Früchten. Dieses Dessert hat einen Crumble-Boden, darüber eine Cheesecake-Füllung und Himbeergelee.

Der Cheesecake wird großzügig mit ganzen roten Früchten dekoriert (Brombeeren, Himbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren), die für eine leicht säuerliche und farbige Note des Desserts sorgen.

Es ist einfach zu handhaben, servierfertig und kann auf einem Teller angerichtet werden oder auf moderne Weise in einem Bodega-Glas serviert werden.

Das Dessert wird mit Sicherheit ohne Farb- oder Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker zubereitet.

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Handhabung

Plastikfolie entfernen und 4 Stunden bei +4°C auftauen lassen.

Cheesecake aux fruits rouges
Cheesecake aux fruits rouges
Cheesecake aux fruits rouges

Produktkode: 0329701

Aufmachung:
16 Stück à 90 g (1,440 kg) - Ø 7 cm

Für eine elegante und raffinierte Präsentation platzieren Sie den Cheesecake mit roten Früchten auf einem roten Fruchtspiegel und dekorieren Sie den Teller mit Himbeeren und Pistazienstücken.

Käse 12.4%, Sahne, Zucker, Weizenmehl, Himbeerpüree 5.6% (Himbeeren, Zucker), Butter, Wasser, gemahlene Mandeln, Erdbeerpüree 4.9% (Erdbeer, Zucker, Wasset), Brombeeren 4.3%, Himbeeren 3.8%, Vollei, Schwarze Johannisbeeren 2.8%, Rote Johannisbeeren 2.8%, Rohrzucker, Eigelb, Guss, Zitronensaft.*
*Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)
Brennwert (kcal)278 kcal
Brennwert (kJ)1161 kJ
Eiweiß5 g
Fett14,2 g
davon gesättigte Fettsäuren6,4 g
Kohlenhydrate31,2 g
davon Zucker19,3 g
Ballaststoffe2,5 g
Natrium88,8 mg
Salz0,22 g
Grösse in mm (HxBxT)390 x 296 x 62
Bruttogewicht (kg)1,730 kg
Nettogewicht (kg)1,440 kg

Konservierung
Bei -18°C aufbewahren.

Lagerung nach dem Auftauen:
Nach dem Auftauen maximal 24 Stunden zwischen 0°C und 4°C aufbewahren. Aufgetautes Produkt nicht wieder einfrieren.