Canapés Parisiens

Die Pariser Canapé-Platte ist ideal zur freundlichen Gestaltung ihres Cocktail-Empfangsbuffets. Sie besteht aus verschiedenen weichen, knusprigen und saftigen Häppchen und sorgen für eine regelrechte Geschmackssensation auf dem Gaumen.

Diese einzigartigen, eleganten Stücke wurden von den Köchen bei Traiteur de Paris mit viel Raffinesse und Präzision hergestellt.

Die Pariser Canapés gliedern sich in sechs verschiedene farbenfrohe und vielfältig schmeckende Häppchen. Die Canapés sind ausschließlich auf Basis von Gemüse und Käse gefertigt. Alle Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt und für vegetarische Menüs angepasst. Außerdem sind sie garantiert ohne Farb- oder Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker.

Diese kreative und innovative gemischte Platte kommt servierfertig. Die 54 Stück sind auf einem hochwertigen schwarzen Tablett angeordnet, das bei Ihrer Veranstaltung für eine Extraportion Eleganz sorgt.

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Handhabung

Vor dem Auftauen Plastikfolie entfernen. Bei +4°C 3 Stunden auftauen.

Produktkode: 0148801

Aufmachung:
Platte mit 54 Stück (0,594 kg)

Bei einem einfachen Cocktailempfang sollten Sie Ihren Gästen 8 bis 10 süße oder salzige Canapés anbieten. Bei einem Dinnercocktail sollten Sie mit 15 bis 20 Canapés pro Gast rechnen.

9 Burger, Koriander-Yuzu-Creme, Zuckererbsen, Teriyakisoße, gerösteter Sesam.
9 Tomaten-Financiers, Ricottacreme, Mozzarellakugel, marinierte Tomaten.
9 Emmental-Sablés, Ricottamousse, Paprika-Himbeer-Gelee, marinierter Paprika-Himbeer-Mix.
9 Millefeuilles mit Karottenpüree, Humus, Karottencarpaccio, Aprikosen-Orangen-Gelee, Rote-Bete-Meerrettich-Mousse.
9 Spinat-Cakes, Mascarponecreme, Saubohnen, Zuckererbsen.
9 Comté-Happen, Mascarponecreme mit Trüffelaroma, gehackte Pistazien und Mandeln.*
*Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)
Brennwert (kcal)299 kcal
Brennwert (kJ)1242 kJ
Eiweiß9,9 g
Fett21,9 g
davon gesättigte Fettsäuren10,5 g
Kohlenhydrate15,1 g
davon Zucker5,4 g
Ballaststoffe0,8 g
Natrium452 mg
Salz1,13 g
Grösse in mm (HxBxT)390 x 296 x 50
Bruttogewicht (kg)0,850 kg
Nettogewicht (kg)0,594 kg

Konservierung
Bei -18°C aufbewahren.

Lagerung nach dem Auftauen:
Nach dem Auftauen maximal 24 Stunden zwischen 0°C und 4°C aufbewahren. Aufgetautes Produkt nicht wieder einfrieren.