Video Giandujacremesandgebäck

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Entdecken Sie in unserem Video Rezepte, entwickelt von unseren Köchen bei Traiteur de Paris.

Rezept 1: Giandujacremesandgebäck mit Bourbonvanilleeiskugel und karamellisierten Haselnüssen

Zutaten:

Zubereitung des Rezepts:

  1. Das Schokoladengelee in eine Ausstechform füllen
  2. Giandujacremesandgebäck von Traiteur de Paris platzieren
  3. Danach eine Kugel Bourbonvanilleeis hinzufügen
  4. Mit einer karamellisierten Haselnuss dekorieren

Rezept 2: Giandujacremesandgebäck auf Bettlerart

Zutaten:

  • Giandujacremesandgebäck in zwei geteilt
  • Trockene Früchte (Pistazienstücke, Haselnüsse, getrocknete Aprikose, Pinienkerne)
  • Gianduja-Schokoladensauce
  • Milchschokoladeplättchen mit trockenen Früchten garniert

Zubereitung des Rezepts:

  1. Das Giandujacremesandgebäck in zwei gleich große Teile schneiden
  2. Die beiden Teile versetzt auf dem Teller platzieren
  3. Das Schokoladeplättchen mit trockenen Früchten zwischen die beiden Hälften des Sandgebäcks legen
  4. Mit Punkten aus Gianduja-Schokoladensauce dekorieren

Rezept 3: Destrukturiertes Giandujacremesandgebäck

Zutaten:

  • Giandujacremesandgebäck von Traiteur de Paris
  • Flache Bitterschokoladenstücke
  • Trockene Früchte (Pistazienstücke, Haselnüsse, getrocknete Aprikose, Pinienkerne)
  • Schlagsahne mit Vanillegeschmack
  • Gianduja-Schokoladensauce

Zubereitung des Rezepts:

  1. Das Giandujacremesandgebäck in zwei gleich große Teile schneiden
  2. Die beiden Teile vertikal auf dem Teller platzieren
  3. Die Vanillesahne mit Hilfe eines Spritzbeutel am Rand des Desserts anbringen
  4. Schokoladenstücke hineinstecken
  5. Mit getrockneten Früchten bestreuen
  6. Mit Punkten aus Schokoladensauce dekorieren