VEGETARISCHE CANAPÉS

Für seine erste zu 100 Prozent vegetarische Canapé-Platte hat Traiteur de Paris sechs Rezepte entwickelt, die nur auf Gemüse und Käse basieren und mit einem eleganten Aussehen und aufregendem Geschmack punkten können.

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TARTE TATIN MIT GEMÜSE

Die Tarte Tatin mit Gemüse sorgt für ein perfektes Zusammenspiel zwischen dem zarten Gemüse mit den Geschmäckern der Provence und dem exzellenten knusprigen Blätterteig mit Butter.

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ERDBEERLINGOT

Der Erdbeerlingot ist aus der französischen Konditorei nicht wegzudenken. Die Version von Traiteur de Paris zeichnet sich durch einen natürlichen und intensiven Erdbeergeschmack und eine angenehme Texturmischung aus.

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Chefköche zu ihren diensten

Traiteur de Paris hat nur einen Anspruch: Das Beste seines handwerklichen Knowhow zu bieten, dank einer Premiumpalette, deren Produkte individuell gestaltbar und ausschließlich professionellen Gastronomen vorbehalten sind.

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Chefs ratschläge

Kreativität hatte immer schon oberste Priorität bei Traiteur de Paris.
Unsere Köche und Patissiers Chefs arbeiten jeden Tag an der Entwicklung von inspirierenden Produkten welche viele Gerichte ergänzen und gleichzeitig erlauben, den eigenen, individuellen Touch hinzuzufügen.

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Seit 20 Jahren bereiten wir kleine Leckereien (Canapés, Petits Fours), individuelle Desserts und gekochtes Gemüse zu und bieten hochqualitatives kulinarisches Know-how, das für die professionelle Gastronomie gedacht ist.

Mehr als 350 Personen -- Köche, Konditoren und Servicepersonal -- kochen und backen Tag für Tag nach traditionellen Rezepten in unseren Ateliers in der Bretagne und der Normandie. Dank unserer Tiefkühlmethoden, die die sicherste und natürlichste Möglichkeit sind, unsere Produkte frisch und exzellent zu halten, können wir dieses französische Know-how in die ganze Welt exportieren.

Über uns
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Kollektion 2017

Entdecken Sie die neuesten Kreationen von Traiteur de Paris. Entwickelt von unseren Chefköchen für die neue Kollektion 2017. Köstliche Überraschungen warten auf Sie!

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